《販売終了》【霜止出苗】札幌の鬼才特製ブイヤベース〜海の雫〜 1パック2人前×2セット
《販売終了》【霜止出苗】札幌の鬼才特製ブイヤベース〜海の雫〜 1パック2人前×2セット
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【霜止出苗】札幌の鬼才特製ブイヤベース〜海の雫〜
「札幌の鬼才」と呼ばれる五十嵐シェフが本場南フランスの味を再現。 北海道産の魚介と野菜の旨味が凝縮された濃厚で上品なスープ。南フランス、プロヴァンス地方の 郷土料理である 本場の味「ブイヤベース」を再現。 地元の魚介類を香味野菜で煮込み、濃厚なブイヤベースに仕上げました。
日本で味わえるお店は少数。北海道産の日高産桜マス、函館産真イカ、オホーツク産牡丹海老、厚岸産浅利などの魚介や北海道産野菜をふんだんに使った、濃厚で上品な絶品ブイヤベースをお召し上がりください。
霜止出苗
食通たちをうならせる
フレンチの鬼才と呼ばれる五十嵐光シェフが、その枠にこだわらず、北海道産の魚介を主体にした自由な発想のコースでもてなす今注目のお店です。
人気店の味を、誰でもご自宅で、簡単に湯煎調理出来ます!
配送方法は冷凍でお届けいたします。
到着から90日以内にお召し上がりください。
※50個限定販売
【霜止出苗】札幌の鬼才特製ブイヤベース〜海の雫〜 1パック2人前×2セット
商品内容 内容量 |
札幌の鬼才特製ブイヤベース〜海の雫〜 |
原材料名 | 日高産桜マス/函館産真イカ/オホーツク産牡丹海老/厚岸産浅利/ 北海道産野菜 |
調理方法 |
袋のまま湯煎し皿に盛り付ける 沸騰したお湯で13分〜15分 |
賞味期限 | 目安は冷凍90日以内 |
アレルゲン |
イカ、マス、エビ |
配送 |
冷凍 |
注意事項 | 解凍した後は、お早めにお召し上がりください。 |
生産者 |
霜止出苗 北海道札幌市中央区南9西4-5-12 |